無水甜菜鹼（TMG）：與 HCl 的差別、同半胱胺酸及運動研究

TMG 是無水甜菜鹼，須與鹽酸甜菜鹼（Betaine HCl）區分。同半胱胺酸數值下降不等於能預防疾病，運動研究使用的劑量也不是個人的建議攝取量。

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本頁提供一般參考資訊，不是診斷、治療、處方或個人攝取量建議。若症狀持續或需要醫療判斷，請諮詢專業人員。

資料查核: 2026-10-12

TMG 是什麼成分？

TMG 是三甲基甘胺酸（trimethylglycine）的縮寫，補充品常標示為無水甜菜鹼（betaine anhydrous）。它參與體內甲基轉移，也存在於甜菜根、菠菜及全穀類等食物中。具有提供甲基的作用，並不表示每個人都需要額外補充。

確認 TMG、Trimethylglycine 或 Betaine Anhydrous 等標示。Betaine HCl、Betaine Hydrochloride 指的是鹽酸鹽形式，請勿視為相同用途而互相替換。
先看每份（Serving Size）包含幾顆膠囊。例如每2顆含1,000 mg，代表這2顆合計為1 g。這只是讀標示的例子，不是建議攝取量。
區分單方 TMG 與運動前補充品、維生素 B 群等複方產品。配方總重量不等於 TMG 含量；若同時使用多項產品，應加總其中的 TMG。

TMG 與鹽酸甜菜鹼的原料標示和主要討論用途不同。TMG 常見於甲基轉移與運動研究，HCl 則用於討論胃內容物的酸化。請勿認為 TMG 能直接提供 HCl 產品相同的消化輔助作用，也不要依照 TMG 研究中的劑量改吃 HCl。

2024年一項以身體活動量較高的男性為對象的隨機交叉試驗，發現補充甜菜鹼後，血中同半胱胺酸下降。但這項試驗並未驗證能否預防心肌梗塞或中風。檢驗值偏高時應先評估原因，不宜只看數字就自行增加 TMG。

2025年一項納入21名男女業餘自行車騎士的雙盲交叉試驗中，每天補充3 g、持續2週後，60公里計時測驗比安慰劑平均快約1.4分鐘。腸道通透性與所測量的肌肉損傷指標則沒有差異。這是針對特定運動的小型短期研究，不能保證對所有運動或恢復都有幫助，3 g也不是個人的建議攝取量。

一項納入23名有重量訓練經驗男性的6週試驗，報告每天補充2.5 g的組別在部分身體組成指標與臥推訓練量上有所改善，但最大肌力測驗沒有組間差異。運動研究結果並不一致，身體組成、最大肌力與耐力也不能當成同一種效果。

不是。分析健康成人隨機試驗的研究發現，每天補充6 g、持續6週時，LDL 膽固醇與三酸甘油酯比安慰劑增加。這不代表所有劑量或每個人都會有相同變化，但也不能據此認為高劑量比較好。若血脂偏高或正在接受治療，請先與醫療人員討論。

無水甜菜鹼也是治療遺傳性高胱胺酸尿症（homocystinuria）藥品的有效成分。這類治療需要專科醫師監督、抽血追蹤，並搭配飲食及其他治療的評估。未經診斷，不應把藥品劑量直接套用到一般 TMG 補充品，也不可用市售補充品取代處方治療。

懷孕、哺乳期間或打算讓兒童使用時，不應把成人運動研究當作安全性的依據，請先諮詢專業人員。藥品資料有噁心、腹瀉與腹部不適等通報。尤其 CBS 缺乏型高胱胺酸尿症患者，可能發生甲硫胺酸升高與腦水腫，需要專業監測。這項警語是針對該疾病及治療情境，並非表示一般補充品使用者常見腦水腫。